食物最好先清洁、擦干，再放入冰箱内储藏；食物放入冰箱之前，最好先密封起来，一是能够有用的防备水分蒸腾，坚持生果、蔬菜新鲜；二是能够有用的防备食物相互串味。

　　食物之间要保存满足的空地，假如太近，冷空气流转受阻，会影响制冷作用；食物不要寄存过多、过重，防止搁架被压坏；放食物时要脱离内壁一些；含水分较多的食物也勿太接近冷藏室后壁，防止冻结在冷藏室后壁上。

　　依据食物品种依照类别存储放置，每天吃的食物最好放在搁架的前面，既可防止长期开门，也不会因忘掉而产生食物过保质期、保鲜期的现象。